黑龙江百世姑娘食品有限公司位于黑龙江省依兰县境内,满清发祥地,北宋徽、钦二帝"坐井观天"的软禁之地。位于北纬46.247度,属温带大陆性季风气候,气候差异很大,年均气温在2.6-3.1摄氏度,无霜期137天,年降水量600毫米。公司成立于2005年11月17日,占地面积24000平方米,是一家集科研.开发.生产以红姑娘为原料的食品企业。年生产量6000吨。 “红姑娘”是药食两用保健型野生水果,“红姑娘”的学名叫酸浆,还有灯笼草、姑蔫儿、苦姑娘、苦精、洛神珠、挂金灯、泡泡草等多种称谓,是药食两用保健型野生水果。早在公元前300年,我国先民就认识到红姑娘的药用价值,《尔雅义疏》中记载:“苦葴,今呼苦精,声相转也……寒浆,亦为酸浆之声转,且药性亦寒。民间多以‘姑娘’名之。”红姑娘在明朝就已经广泛应用于医疗实践,《本草纲目》等药典对红姑娘多有记述。红菇娘果里含有大量的苦瓜甙,其含有17种氨基酸的碱性多肽的苦瓜素组成,苦瓜甙具有较强的降低血糖作用和调节血脂功能,而且没有任何毒副作用,国而被国内外医学誉为“植物胰岛素”之王。果实中含有人体需要的多种营养成分,其中钙的含量是西红柿的73.1倍、胡萝卜的13.8倍,VC的含量是西红柿的6.4倍、胡萝卜的5.4倍。现代医学研究表明:红姑娘具有清热解毒、消炎利尿、利咽化痰、清肺止咳等多种功效,可治疗黄疸型肝炎、咽喉肿痛、风热咳嗽、小儿百日咳、痛风、糖尿病等诸多疾病。