营养米粉是江西南昌贝乐利实业有限公司一个系列的产品（主要经营婴幼儿食品：营养米粉、婴幼儿清清宝、婴幼儿葡萄糖） 　　企业宗旨：质量求生存，诚信求发展！ 　　 经营原则：做生意，做良心，利人才能利己！ 　　 经营理念：天然的，营养的。让孩子吃的更好更自然！ 　　 企业目标：与客户携手共进，争创行业最优质的品牌！ 生产标准： 营养米粉标准代替 GB 10767-1997《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》、GB 10769-1997《婴幼儿断奶期辅助食品》、GB10770-1997《婴幼儿断奶期补充食品》、及其修改单。 本标准与GB 10767-1997、GB 10769-1997和 GB 10770-1997相比，主要变化如下： ——将三项标准整合为一项标准，标准名称改为《婴幼儿谷类辅助食品》 ； ——修改了标准中的各项条款。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——GB 10767-1997； ——GB 10769-1989、GB 10769-1997； ——GB 10770-1989、GB 10770-1997。 根据中华人民共和国卫生部通告〔卫通（2010）7号〕精神，原GB10769-2010婴幼儿谷基辅助食品更正为婴幼儿谷类辅助食品（Cereal-based complementary foods for infants young children）。该标准2010-03-26 发布，2011-04-01 实施。 婴幼儿谷类辅助食品 cereal-based complementary foods for infants young children 以一种或多种谷物（如：小麦、大米、大麦、燕麦、黑麦、玉米等）为主要原料，且谷物占干物质组成的25以上，添加适量的营养强化剂和（或）其他辅料，经加工制成的适于6月龄以上婴儿和幼儿食用的辅助食品。 主要原料 它是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁、锌等矿物质及维生素等加工制成的婴幼儿补充食品。 主要分类 营养米粉分为即食类（产品经热加工熟化，用温开水或牛奶冲调即可食用）和非即食类（产品未经熟化，必须煮熟方可食用）。婴幼儿6-8个月后是锻炼咀嚼能力的关键期，需要摄入颗粒逐渐大、硬度稍增加的食物（比如营养米粉等食物），并通过咀嚼使唾液分泌显着增加，淀粉酶活性得以激活，这不仅有益于宝宝对食物的消化和吸收，也让婴儿将来更容易适应不同的食物。 加工工艺 即食婴幼儿米粉的主要加工工艺为湿法干燥工艺：泡米、打浆、配料、均质、蒸汽辊筒干燥机、粉碎、造片、包装等，产品以片状为主，复水性好、营养素分散均匀、火气小且较好控制微生物等优点，是目前主流的加工工艺。 专业服务： 婴儿满6个月时，妈妈乳汁中的能量和营养物质已经不能满足婴儿生长发育的需要，从这个时候起就要给孩子添加辅食。 婴儿满6个月以后，生长发育速度增快，母乳的量和其中的营养已经不能满足他们的需要，必须给婴儿添加辅食才能满足获得充足的营养，不然就会引起孩子营养不良；另外，给孩子添加辅食，能帮助孩子增强消化功能，并且可以锻炼孩子咀嚼和吞咽食物的能力；及时添加辅食能有助于孩子的精神发育，刺激孩子的味觉、嗅觉和视觉；及时添加辅食，还能够帮助孩子学习吃东西，使孩子慢慢适应由母乳过度到半固体、固体类的家常食物，为断奶做准备。 婴儿生长到6个月时，母乳的分泌量并不随婴儿长大而相应增加，此时，母乳喂养已不能完全满足婴儿生长发育的需要，应添加辅助食物作为母乳的补充。此外，此时的婴儿消化系统及各器官的协调性已发育成熟，肠道消化淀粉的酶也逐渐活跃，辅助食物的添加有助于婴儿完成从依赖母乳营养到利用母乳外其它食物营养的过渡。 ·富含高蛋白：蛋白质不仅是生命的基础，更是所有营养素中的第一要素。婴儿所摄入的大多数蛋白质用于生长发育。特别是在孩子生长速度最快的头一年，孩子对蛋白质的需求比一生中的其他时间要多，大概是成人的3倍。太子乐DHA+AA高蛋白营养米粉富含高蛋白，满足婴幼儿生长发育需要 ·添加FOS：能够帮助婴幼儿增强抗病能力；有效降低呕吐、腹泻和发烧的发生率 ·添加DHA、AA：促进宝宝视力和大脑的良好发育 ·添加牛磺酸：促进神经细胞和视网膜的发育 ·谷类酶解预消化工艺（CHE）：是在米粉的加工过程中，加入消化酶，将米粉中的较难消化的淀粉大分子打碎为容易消化的小分子，预先帮宝宝消化一次，使得产品中营养素更加容易被婴儿消化和吸收。帮助宝宝从纯乳类食品顺利过渡到固体和半固体食物。 营养体系： 奶粉不能代替米粉。奶粉不能满足宝宝消化系统生长发育的需要。给宝宝选用科学配方的营养米粉产 品，不 依赖自己加工的米糕、面糊等作为宝宝辅食麻烦，不方便粗细难以把握保障。原料单一，没有营养米粉的多种营养成分，难以满足宝宝生长发育需要。 根据宝宝年龄，选择不同配方，以适应宝宝生长发育。 不要单一，尽量多样化，应该给宝宝添加各种各样的食物，例如：米粉、水果、蔬菜、肉类等 获得平衡的膳食，可以提供各种孩子生长所需的营养素 可以增加孩子的进食兴趣，避免养成偏食的习惯。 避免选择高温膨化的粉状米粉。市面上有些米粉系简单地将原料超高温膨化（像爆米花），然后粉碎。这种米粉因超高温膨化会产生有害物质、大量丢失营养素并使营养素混合不均匀。而采用自然乳化精磨均质技术，将有机大米二次自然乳化，反复低温精磨，使大米营养尽可能的完全析出，再以低温均质成形技术完全保持米粉营养，使恩仕营养米粉不仅细腻易吸收，而且自然，安全，健康，营养丰富。 恩仕营养米粉参照联合国粮农组织/世界卫生组织（FAO/WHO）食品法典委员会和中国营养学会推荐的婴幼儿营养需求量等营养科学技术标准，以当代婴幼儿的生理特征及饮食习惯为研究方向，采用优质有机大米、奶粉、低聚果糖、低聚半乳糖、多种维生素及矿物质研制出了独有的健康营养米粉。产品分为有机营养米粉系列、牛初乳营养米粉系列、婴幼儿0°营养米粉系列。 严苛选用最优质的自然安全原料投入生产 生产全过程不添加一切色、香、味食品助剂； 坚持食品原有特质原则，以宝宝营养与健康为前提，生产健康，自然，安全、营养的原滋原味的婴幼儿米粉系列； 0°安全体系执行于恩仕全系列米粉产品。 细腻的米粉更适合宝宝幼嫩的肠胃，而细腻的米粉在制作过程中如不添加乳化剂等加工助剂，那挑战的是高超工艺技术与生产成本 恩仕米粉采用最耗时的自然乳化，反复低温精磨，使大米营养尽可能的完全析出，再以低温均质技术完全螯合均匀各种原料，保持米粉营养，使恩仕米粉不仅细腻易吸收，而且自然，安全，健康，营养丰富。