跌宕起伏的中国乳粉行业，吸引着数以亿计消费者的目光。一罐奶粉，甚至成为摆在最高决策层面前的问题。用内忧外患来形容过去十年的中国乳粉行业状况并不过分，部分奶粉企业作茧自缚失去了做大做强的机会。而进口奶粉品种繁杂也成为消费者心头的隐忧。

　　在内外交困的市场现状下，“奶粉达人”“拖粉团”“背奶妈妈”等词汇被推上风口浪尖。无可奈何的家长只能通过选购各种奶粉让宝宝分别尝试，再把奶粉罐背后的营养元素表整理成EXCEL表格相互对照。一罐小小的奶粉，成为中国妈妈疯狂举动的导火索。

　　十年一轮回，屈辱的奶粉购买经历。“那时候，规定每人限购两罐，但如果发现是中国顾客，就只肯卖一罐。”经常代购奶粉的小罗(化名)说，“真的感觉很屈辱”。其实，在这个过程中屈辱的不仅仅是消费者，这更是整个国产奶粉行业的屈辱。部分乳企的不作为，迫使整个乳粉行业信任危机遭遇连坐之害。在这场国粉淘汰赛中，没有自控奶源的乳企依次落马。

　　对于乳企而言，最重要的一点是要拥有自建自控奶源。确保源奶的质量安全，是奶粉生产环节的重中之重。举个例子，2013年度、2014一季度权威机构发布的口碑最佳品牌三元奶粉，之所以能够在众多食品安全事件中卓然独立，除了拥有严格的质量监管以外，特供奶源也是其奠定行业龙头老大的重要因素。

　　回首近十年来国产奶粉信任危机事件，也多数与奶源相关。性早熟、汞超标、黄曲霉毒素致癌、违规使用乳矿物盐等等一系列事件的爆发，对于市场和消费者的信心影响很大。正是在这样的状况下，奶粉史上最严格措施出台。九部委对婴幼儿奶粉行业的重拳出击，对整个奶粉市场而言，都是一次不小的震荡。

　　自营牧场成为国粉生产的门槛，是否拥有自营牧场也是评判奶粉质量优劣的分水岭。好奶粉是全产业链模式生产出来的，而不是检测出来的。奶粉企业要生产出好奶粉，好的奶源是前提，好的配方是基础，好的工艺是关键，严格检测做保障。

　　“我在买奶粉时，比较愿意相信身边朋友的推荐”小丁(化名)说“国产奶粉里面，也并非都不好，比如我知道的三元奶粉一直就不错，只是不好买”。

　　其实，无论国产奶粉还是进口奶粉，只要质量安全合格，就是好奶粉。不要盲目的排斥国产粉，也不要一味的跟风。要客观理性地看待国产奶粉，理性选择，理性消费。而对于质量安全过关的优质国粉，销售渠道拓宽也将势在必行。

（编辑：爱动脑）