很多家长在孩子出生前，从未想过自己的宝宝可能会出现牛奶蛋白过敏的问题，也根本不会去了解氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别。但根据WHO统计，近年来全球的过敏性疾病发病率正在逐年上升，包括在儿童中的发病率也在逐年增加。过敏性疾病多发生于婴儿，其中牛奶蛋白过敏是婴儿最常见的过敏性疾病，中国宝宝牛奶蛋白过敏发病率约为0.83%-3.5%1，面对牛奶蛋白过敏的宝宝，家长们一定要事先了解好氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别。
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氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别，根据宝宝过敏程度选择
很多不了解氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别的家长，在知道自己的宝宝是牛奶蛋白过敏后，经常会直接给宝宝买深度水解配方。其实这样是不对的，因为专家建议要根据宝宝牛奶蛋白过敏的程度来进行选择，轻中度牛奶蛋白过敏的宝宝更适合喝深度水解配方，重度牛奶蛋白过敏的宝宝则更适合喝氨基酸配方2。
这便是氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别之一。深度水解配方是通过一些工艺技术将奶粉中容易引起过敏反应的大分子牛奶蛋白水解成更好吸收不易致敏的短肽和游离氨基酸；氨基酸配方则是将过敏原去除，不含过敏原的氨基酸配方更适合牛奶蛋白过敏更严重的宝宝。所以氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别在于需要家长根据宝宝的过敏程度进行选择。
氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别，根据配方选择
氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别之二在于配方的不同，因为每个宝宝的身体情况都是不一样的，所以家长们也要根据自己宝宝的情况选择合适的配方。
如果是给宝宝挑选深度水解配方，可以观察宝宝是否有较为严重的腹泻症状，如果有则可以给宝宝选择蔼儿舒。这款深度水解配方中添加了39%MCT和核苷酸，可以针对性地改善宝宝的胃肠功能。根据临床试验证明，即使是在宝宝肠粘膜严重受损慢性腹泻的情况下，MCT也能被宝宝的身体正常吸收，即含有MCT的配方能为腹泻婴儿提供正常且更好吸收的能量供给3。而核苷酸作为一种母乳中含量丰富的营养元素，可以提高宝宝的免疫力，还能让宝宝的肠道菌群更加健康，从而减少腹泻的发生4。
如果宝宝没有很严重的腹泻情况，则可以给宝宝选择肽敏舒。这款配方中添加了50%的纯化乳糖，乳糖是宝宝身体成长发育所需的重要能量之一，不仅能帮助宝宝提高对钙的吸收，也能调节宝宝的肠道菌群，让宝宝身体更加健康，茁壮成长3。
以上便是氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别，当宝宝牛奶蛋白过敏时，家长们千万不要手忙脚乱，一定要先确定宝宝牛奶蛋白过敏的程度以及症状之后再给宝宝换奶粉。如果宝宝是重度牛奶蛋白过敏的话，可以给宝宝更换雀巢恩敏舒，这款配方为100%游离氨基酸，无致敏性，可以很好地缓解重度牛奶蛋白过敏宝宝的症状。
参考文章：
陈静等,. 三城市两岁以下儿童食物过敏现状调查[J]. 中华儿科杂志, 2012, 50(1):5-9.
An update to the Milk Allergy in Primary Care guideline. 2019
3、李廷玉主编. 婴儿营养原理与实践[M]. 北京：人民卫生出版社, 2009:113
4、Wang L, et al. Effects of dietary nucleotide supplementation on growth in infants: a meta-analysis of randomized controlled trials[J]. European Journal of Nutrition, 2018.
5、Bode L. Human milk oligosaccharides: every baby needs a sugar mama. Glycobiology. 2012;22(9):1147-62.
（编辑：华夏孕婴童招商网）