200ml<195ml？！陈先生买回的两箱品牌鲜牛奶，喝的时候，发现200ml的鲜奶比195ml的鲜牛奶少。

    【记者调查】
    25日，接到陈先生的报料后，记者找到他家仔细查看了两个品牌的鲜奶，初步进行了情况核实，并建议陈先生寻求科学的检测。一番努力后，陈先生发现要找到“第三方”检测很困难，一时不知该找谁检测。记者多方探询发现，很多检测机构并不真正对市民开放，原由复杂。

    奇怪
    “195毫升的”比“200毫升的”多？
    陈先生拿出两个品牌的鲜奶放在桌子上。记者看到，其中，一袋鲜奶为全国知名品牌的鲜奶，外包装上标注有“净含量200ml”，常温保存期为45天。另一袋鲜奶为江苏省内的品牌鲜奶，外包装上标注为“净含量195ml”，常温保存期为30天。“我怀疑200ml的鲜奶量不足，存在短斤少两。”陈先生说，本来他也没有注意到这个问题，是他上小学二年级的孙子发现的。这两箱牛奶是在一家大超市购买的。他给孙子喝奶前，要将袋装奶倒入小锅里热一热。
    195毫升的一袋鲜奶，热了后倒入一个小碗还有剩余，孙子喝完碗里的后还能再喝4汤匙。但200毫升的一袋奶，热了后刚好倒一小碗。他这才留意到这个问题。

    难题
    市民维权取证到哪里去检测？
    “要是能计量一下就好了。”陈先生认为，袋装195毫升的鲜奶生产商应该不会多给，要是袋装200毫升的鲜奶生产商少了量，该有多少消费者被欺骗。
    用普通量杯能否测量？鲜奶的体积会受温度影响，该在什么温度下测量？个人测量缺乏科学性和说服力，不会被认可。记者建议陈先生求助检测机构，看能否解答心中的疑问。
    26日，陈先生试着联系市计量检定测试中心。在1个小时里先后拨打了多个部门的电话询问，最后一名工作人员告知他不能直接送鲜奶到市计量中心检测，但可以通过无锡质监局的投诉平台“12365”投诉。于是，陈先生拨打了“12365”热线，讲了所购两个品牌鲜奶的情况。一名话务员请他留下手机号码，报出在哪个超市买的，表示相应部门会组织人手去超市查一查，再给他答复。到昨天下午，陈先生还没收到答复。
    记者在无锡多家网站论坛上，均发现有人生活中遇到问题要维权取证，询问“第三方”检测机构，诸如红木家具哪里可以检测等，但应者寥寥。
    目前，无锡有多少“第三方”检测机构？中国国家认证认可监督管理委员会的工作人员指出，中国检测资源平台上可查到大部分经过认证的检测机构。记者以检测机构地址“无锡”为关键词搜索了一下，发现约有80家，但大多为诸如“宜兴出入境检验检疫局陶瓷检测实验室”、“太湖流域水环境监测中心”等有政府背景的机构。无锡质监局有关部门工作人员表示，省质监局的网站上，应该有无锡检测机构的名录。不过，记者上网查询没查到。

    追问
    检测机构为何不能直接检测？
    对于陈先生的鲜奶不能直接检测一事，市计量中心工作人员解释，像陈先生的鲜奶出厂前属质监部门管理，一旦进入流通领域就归工商部门管理。陈先生的鲜奶要获得具有法律效力的计量检测报告，需向工商部门投诉，由工商部门开出行政委托书，该单位才能受理检测。此外，陈先生也可通过“12365”来举报、投诉，由质监稽查部门予以行政委托，该单位才能接受检测。
    陈先生咨询工商部门的熟人获悉，若不能提供在卖场购物的小票或发票，工商部门也难以受理他的投诉。但他早把购物小票丢掉了，难通过工商投诉来寻求检测。
    无锡出入境检验检疫局的工作人员称，常规消费品无锡都能做，该局的实验室对社会开放，价格根据检测商品项目、品牌来确定，其价格也可以根据数量的多少来洽谈。他还表示，无锡现在已有不少检测机构，包括一些外资和合资机构都在锡设办事处，比如无锡检测服装的就有来自日本和英国的机构，而电视机等民用产品的检测也能顺利找到检测场所。
    但是，记者以检测羊绒成分和白酒塑化剂两项，咨询了无锡多家检测机构，并表示愿意个人承担检测费用，对方一听是个人检测，立马表示不能做。一家有政府背景机构的工作人员表示该机构不对个人开放，推荐记者找两家民营检测机构。
    一些民营检测机构则直接表示，他们有能力检测，但主要针对厂矿等大批量测试，不做个人这种量小的，建议去质监部门测试。国外一家较有影响力的检测机构在锡的办事处则表示，即便是个人检测，也必须委托机构代理，因为如果开出抬头为“个人”的发票，担心检测报告会被滥用。
    为何个人出钱都没人愿意接这个活？昨天，记者以普通消费者的身份进行电话咨询，国家认证认可监督管理委员会实验室与检测监管部的一位工作人员表示，个人委托风险太大，一些个人会利用检测结果进行不当宣传，比如食物中存有某项重金属，但其剂量在合理范围内并没有问题，但不少老百姓不懂，只知道有重金属就有问题。另外，检测是一门很严谨的科学，和抽查监管不一样，委托检测只对来样负责，比如不能因为一瓶饮料有问题，就代表整个产品都出现问题。

    呼吁
    完善市场秩序加强多方监管
    “消费者求检测维护自身消费权益，这没问题；如果检测费用高是因为成本高，无可厚非。”江南大学教授李弘毅表示，许多百姓动不动求检测，这是因为整个市场秩序存在问题。但从计划经济走向市场经济才短短30年左右，许多规则都在完善中，这是一个很难回避的过程。
    李弘毅举例，在西方，一旦某个部件出现问题，就不仅是对个人的赔偿问题，而是整批产品的召回，像日本车动辄就要召回几十万辆车，企业很容易就破产，这个代价是非常昂贵的，不得不令企业看重产品质量。
    在李弘毅看来，政府部门需要健全法制，相关的法制要细，要有可操作性，违法成本要抬高。另外，要发挥社会组织的监管作用。在国外的生产商里，做坏商品就是做坏行业，同行监管非常到位。比如家具行业协会就承担着对整个行业的监管，他们都是行业的守望者，检测鉴定也非常专业。

（编辑：七宝）