坐月子吃什么最好

http://www.3328.tv 2013/3/8 1 阅读数:107668

    坐月子是中国流传已久的产妇保养方式,产后身体恢复得如何,取决于产后的饮食是否合理了。坐月子期间吃什么好,怎样调理呢?
    1、产后饮食均衡
    事实上,日常饮食,除了摄取适宜的肉类之外,还要搭配蛋、海鲜和蔬菜。蛋类除了含有丰富的蛋白质外,还含有维 生素A、D、E和磷、铁、钙等。鱼虾等海鲜,不仅热量低,所含的蛋白质品质又较一般肉类为优,是产后绝佳的营养来 源。蔬果的好处则是在于它含有多种丰富的矿物质和维生素,是肉类所不及的,产妇不妨多吃,而其所富含的纤维素亦 可帮助胃肠蠕动,使排便顺畅。


    2、饮食清淡
    产后初期的饮食应以清淡、稀薄为宜。所谓清淡,并非指不放盐等调味料,完全不沾荤腥,而是视产妇身体状况而定 ,例如:产妇若有水肿现象,便应减少盐及调味酱油的摄取量。
    小贴士:产后5-7天应以鸡蛋、米粥、软饭、面条、蔬菜等为主,暂勿食油腻之物,如鸡、猪蹄等。产后5天若胃消化 功能正常,苔无厚腻,可进补鸡、鱼、肉、猪蹄、排骨等食物。每日4-6餐,但不可食过饱或过于油腻。


    3、少量多餐
    孕妇分娩后,身体十分虚弱,食欲也不佳,因此,建议采取餐次增加、分量减少的方式,以减轻肠胃负担,同时也有 利于营养的吸收。

 

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    4、补充水分
    由于产妇在分娩过程中,流失大量水分和血液,因此水分的补充十分重要。利用薄粥、鲜美的汤汁,给予产妇充分的 营养与水分,不仅可以促进母体的康复,又能增加乳汁的分泌量。


    5、药膳调理
    一般认为“药补不如食补”。而将中药与食物结合,所研究出来的“药膳”,不但可以改善体质,更具有滋补养生之效, 甚而兼具色香味美,可谓“食中极致”了。“药膳”可以利用中药的药效,让产妇的筋脉气血得到最适当的调养,所以,千 万不要小看了这项流传数千年的古老传统。

(编辑:阿狸)

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