孕期多数妈妈都会出现手脚浮肿的现象,主要是因为妊娠子宫增大,压迫静脉,造成静脉回流受阻造成的。以下是为妈妈推荐的去浮肿食谱,希望可以帮妈妈有一个舒适孕期。
胭脂冬瓜球
胭脂冬瓜球富含各种维生素,帮助孕期妈妈有效改善浮肿的困扰。
用料
冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量
做法
1、紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。
2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。
3、将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。
4、冬瓜用挖球器挖出冬瓜球,将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。
5、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。
小贴士
1、冬瓜有利尿、减肥、清热解暑之功效。
2、紫甘蓝营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。
3、冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
(编辑:七宝)