最近有不少妈妈咨询、查阅有关13个月的宝宝如何添加辅食。下面小编为各位有心的妈妈们推荐几款营养辅食。
油菜肉末煨面
材料:小香葱10克,肉末30克,挂面50克,小油菜2棵,料酒1小匙,盐1小匙,油适量
做法:
小香葱洗净切小段,用油爆香,另将肉末泡软,拣净杂质,放入葱段中一同爆香,然后淋料酒,加水煮开,改小火。另用半锅水烧开,将面煮熟,捞入肉末汤内,小火煨煮5分钟。小油菜洗净,放入汤内同煮,并加盐调味后即可。
鸡蛋黄瓜面片汤
适用宝宝:13个月起
材料:鸡蛋1个,黄瓜半根,面片20克,油、盐各少许
做法:
黄瓜洗净,切片;鸡蛋打到碗里,搅匀。锅内放油烧热后,倒入黄瓜略炒,然后铺上蛋液,翻炒后,加水大火烧煮。水开后,下入面片,搅拌均匀,中火煮10分钟左右,加盐即可。
鱼泥
材料:净鱼肉50克,白糖,精盐各少许。
做法:
1、 将收拾干净的鱼放入开水中,煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。
2、 将鱼肉放入锅内,加入白糖、精盐搅匀,再加入100克开水,直至将鱼肉煮软即成。
3、注意用新鲜的鱼做原料,一定要将鱼刺除净,鱼肉要煮烂。
骨枣汤
材料:动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克,红枣15~25枚,生姜数片。
做法:
1、将骨头洗净捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内,加水适量;
2、用旺火烧沸,后用文火烧2小时以上;
3、汤稠之后,根据食者喜好调味即成。
(编辑:阿狸)