在我国有句俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,萝卜不叫你可以开胃、助消化、还能够化痰止咳,预防感冒。宝宝在秋天的时候吃萝卜好吗?
萝卜有很高的营养价值,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。
近来有研究表明,萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用,生吃效果更好。俗话说:“萝卜头辣,腚燥,腰正好。”这是因为萝卜各部分所含的营养成分不尽相同所致。
如果幼儿很怕辣,可以剥掉萝卜皮,将萝卜切丝、切片蘸糖,或是做成蘸醋萝卜、萝卜骨头煲,让幼儿喜欢吃。
因此,萝卜虽然不是什么名贵的好东西,但是它对身体的益处却非常大,记得要多为孩子做些萝卜吃哦。
(编辑:海贼王)