通常在心情不好的情况下,会选择来吃东西来缓解心情,特别是女性朋友,对于产后抑郁的女性来说吃什么好呢?
其实藉由食物来缓和、改善自己的情绪在医学上是很有道理的。食物的颜色、气味,有时候是影响情绪的一大因子,而且选对食物的确能提振、安抚情绪、改善忧郁、焦虑……,因此,妈妈们不妨在坐月子期间多吃含有丰富的维生素B、维生素C、矿物质如镁、锌的食物及深海鱼等,藉由饮食的调整来达到抗压及抗忧郁的功效。
桃仁鸡丁
鸡肉100克、核桃仁25克、黄瓜25克、葱姜及各种调味料。>>>产后抑郁 影响孩子未来
制作:
1.鸡肉切成丁,用调味料上浆;黄瓜切丁,葱、姜切好备用;核桃仁去皮炸熟;
2.炒锅上火加油,将鸡丁滑熟,捞出控油;
3.原锅上火留底油,煸葱、姜至香,下主辅料与调味品,最后放桃仁,然后勾芡装盘即成。
营养小秘密:核桃仁是产后妈咪最该重视的一种坚果,其中含有很多抗忧郁营养素。
(编辑:七宝)