宝宝贫血那就补铁吧,下面教父母们十几道菜谱帮爸爸妈妈们做出补铁的菜肴。宝宝吃了不缺铁不贫血。
补铁菜谱
1、高肝米糊
原料:伊威原味有机米粉、伊威全机能肝粉
做法:将原味有机米粉用温开水冲调成糊状,加入一袋伊威全机能肝粉搅拌均匀。
2、红枣肝泥
原料:红枣、伊威全机能肝粉
做法:红枣用清水浸泡,洗净,上锅蒸熟;取出熟红枣,去皮、去核,捣碎,加入适当温开水,调成糊状,加入伊威全机能干粉均匀。
小窍门:家中电饭煲煮饭时,可将红枣放在笼屉上一起蒸,省时省力。
3、蔬菜肝汤
原料:白菜、胡萝卜、伊威全机能肝粉
做法:将胡萝卜、白菜浸泡半小时后,洗净切碎,放入锅中加适量水煮开;向蔬菜汤中加入适量伊威全机能肝粉搅拌均匀即可。
4、芝麻肝粥
原料:黑芝麻、大米、伊威全机能肝粉
做法:芝麻炒熟,研磨成细粉状;大米淘洗干净,放入锅内,加水用大火煮开,改小火煮黏稠状;将芝麻粉加入粥内同煮片刻后,起锅加入伊威全机能肝粉搅拌即可。
5、鸡汤玉米蛋黄猪肝粥
原料:鸡汤、玉米、大米、鸡蛋、伊威全机能肝粉
做法:水煮鸡蛋取蛋黄压碎备用;玉米粒加半碗水后用豆浆机搅拌成玉米羹备用;大米洗净,用鸡汤熬粥;加入玉米羹及伊威全机能肝粉;食用时再加入蛋黄。
6、肉泥蔬菜面
原料:精瘦肉、菠菜、伊威猪肝蔬菜蝴蝶营养面
做法:瘦肉洗净,剁成泥,加入少量盐、橄榄油(或)核桃油,再加适量水,调匀后上锅蒸熟;菠菜洗净,放入沸水中焯一下,反复切碎至泥状;将伊威猪肝蔬菜面煮熟,加入准备好的菠菜泥和瘦肉泥,1分钟之后关火。
7、肉松香菇面
原料:伊威原味肉松、伊威多维绿菜粉、伊威猪肉香菇蝴蝶面
做法:将猪肉香菇蝴蝶面煮熟;加入原味肉松、多维绿菜粉搅拌均匀即可。
小窍门:家中电饭煲煮饭时,可将红枣放在笼屉上一起蒸,省时省力。
8、牛肉西红柿泥
原料:西红柿伊威、伊威牛肉胡萝卜粉
做法:西红柿浸泡半小时后洗净,用开水烫一下,剥皮,切成碎末;将切碎的西红柿用小火煮至糊状,加入伊威牛肉胡萝卜粉搅拌均匀即可。
9、蛋黄猪肝米糊
原料:鸡蛋、伊威猪肝红枣营养米粉
做法:鸡蛋煮熟取出蛋黄加水调成泥状;将伊威猪肝红枣营养米粉冲调成糊状,加入蛋黄泥搅拌均匀。
10、蔬菜蛋黄泥
原料:鸡蛋、伊威西兰花骨髓粉
做法:鸡蛋煮熟取出蛋黄加水调成泥状;加入伊威西兰花骨髓粉搅拌均匀。
11、西红柿猪肝汤
原料:西红柿、猪肝,葱花,姜片
做法:猪肝切片,放点醋用手抓几下,用水冲洗干净;西红柿切片;锅中放底油,油热葱段、姜片爆炒一下,然后倒入冷水;放入西红柿,等水开后加入猪肝,煮熟后放上葱花即可。
12、淮山红枣猪肝粥
原料:淮山红枣、猪肝、大米、姜、油
做法:红枣去核切碎;猪肝剁碎,用调料腌制;将大米、红枣、姜加入适量开水,熬煮成粥;加入猪肝煮熟,调味。
13、红枣冻冻
原料:红枣、白糖、淀粉、鲜牛奶、蜂蜜
做法:将红枣放入锅中煮烂,去皮、去核备用;把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开;将鲜牛奶与枣肉倒进锅中搅匀,冷却后放入冰箱中结冻。
14、青菜肝末
原料:鲜猪肝(或伊威全机能肝粉)、青菜叶
做法:猪肝洗净切碎(猪肝一定要洗净并反复切碎成末,这样才利于宝宝吸收营养);青菜焯水切碎备用;将猪肝碎放入锅内,加水煮开后,加入青菜末即可(或者煮熟青菜末,加入全机能肝粉拌匀即可)
(编辑:愤怒的小鸟)