洋青蛙又名牛蛙，是蛙类的一种，和青蛙不同，不过多是以火锅为主，对于孕妇来说，牛蛙可以吃吗？会不会有寄生虫呢？

特性与功效

牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。

牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。

牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。

李谨医生

妇孕不能吃青蛙，但牛蛙和青蛙不一样，适当吃一点没关系，不过干锅一般是容易上火，所以不建议你吃。

可以吃，但要少吃。因为人工养殖的一般都含有激素。人工养殖的，不会有虫。

食用技巧

建议在菜市让人把活牛蛙处理好，回家冲洗切块。可以和蒜头辣椒、葱段酱油一起炒，也可以做成辣的泡椒牛蛙和牛蛙粥。

妈妈在孕期还是需要控制一下自己的小馋虫，不要看见美食就控制不了自己爱吃的嘴。

（编辑：七宝）