妈妈在坐月子时应注如何进行饮食可保证奶源的充足，又可快速恢复身材呢？坐月子吃什么好呢？

    其中，少食多餐是产后瘦身饮食黄金定律。一日多餐使养分摄取不容易受损，而且摄入的热量会更少。很多新妈妈既害怕营养不足以供给哺乳，又担心身材难以恢复，少食多餐正好可以解决这个难题。如果按照产妇每天需要摄取的总热能为2600-2800千卡计算，分为5-6次进食最合适。
    除此之外，三顿正餐可以丰富一些，加餐和宵夜可以选用单一食材、少量进食，从而控制热量摄入。从第二周起吃些恢复元气的食物，例如喝鲈鱼汤排除体内毒素，吃猪腰补充钙质、矿物质，而台湾的传统月子菜品——麻油鸡，具有达到温补的功效。

    坐月子食谱
    早餐
    生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗。
    10点：生化汤50CC，红豆汤一碗。
    午餐
    生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗。
    3点：生化汤50CC，红豆汤一碗。
    晚餐
    生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗。
    宵夜
    生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗。
    不能吃
    生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油。

    坐月子吃什么好
    产后第一周：开胃为主，拒油腻。
    不论是哪种分娩方式，新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。
    推荐菜式

    芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末，少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包。
    特别提醒

    太油腻的食物会令人反胃，妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。

    产后第二周：补血补维生素。
    进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了，可以开始尽量多食补血食物，调理气血，多吃苹果、梨、香蕉减轻便秘又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素。
    推荐菜式

    麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝，加入少许枸杞、山药、茯苓。
    特别提醒

    药膳请在专业人士的指导下进行滋补。

    分娩半月后：催奶
    妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了，这时可以开始吃催奶食物了。催奶不应该只考虑量，质也非常重要，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右，所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。
    推荐菜式

    鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤，加入通草、黄芪等中药，效果更佳。
    特别提醒

    营养其实在汤料里，所以煲汤不要太长，不然会让汤料变得粗糙难咽。
    妈妈在月子期间，既要吃的营养，又要吃的健康，以快速恢复身材。

（编辑：七宝）