很多家长都很注重孩子的饮食,不惜为孩子准备营养可口的饭菜。现在很多新妈妈们对于海米冬瓜汤很感兴趣,怎样做海米冬瓜汤呢? 1、海米冬瓜汤的做法海米用温水洗一下。 2、冬瓜切成片然后焯一下过凉水。 3、锅中放底油,放入葱、姜和海米爆香。 4、添加热水,小火煮一会儿,然后加入盐和胡椒粉。 5、倒入冬瓜,煮至瓜片透明。 6、起锅前撒入香菜沫。
烹饪小技巧: 1、海米要用小火多煮一会儿,将鲜味儿煮出来。 2、胡椒粉不要放太多,一点点就可以,去腥的作用。
(编辑:阿狸)