羊奶脂肪球直径小,比较容易消化吸收,且乳清蛋白含量高,接近母乳,是宝宝的首选营养佳品。宝宝喝羊奶有哪些益处呢?我们来看一看吧!
营养大比拼:
1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。
5.羊奶的铁含量较牛奶低。
吸收利用大比拼:
1.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,所以更容易被人体消化吸收。
2.羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝块细而软,也有助于被人体吸收利用。
3.羊奶的脂肪结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,更有利于机体直接利用。
4.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。
5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不仅不能有效地杀灭病毒,相反会给人体带来很多副作用,免疫球蛋白则能有效地消灭病毒,保护人体不受伤害。
PK结果:羊奶的营养价值要高于牛奶,而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。
羊奶不仅适合婴幼儿、孕产妇,它独有的营养特性及EGF修复黏膜功能使它有助于以下三种疾病的预防和康复:
一、胃肠道疾病 呕吐、胃酸、胃溃疡、腹泻、腹部绞痛、便秘。
二、呼吸道疾病 哮喘、鼻炎、支气管炎。
三、皮肤疾病 湿疹、皮炎、皮疹。现在,在一些发达国家及地区流行营养更全面、更有针对性的配方羊奶粉。配方羊奶粉已成为消费的时尚,人们把配方羊奶粉作为赠送孕产妇和新生婴儿的首选礼物。羊奶营养丰富,接近于母奶,可带给人一生人奶般的滋养,带给人一生母亲般的呵护和无微不至的关怀。
(编辑:阿狸)