——秉持高度的责任感和对信誉的重视实践企业对食品安全的承诺 ——亨氏中国婴幼儿营养品董事总经理李志刚先生 在我们回首这几年的行业重大事件的时候,可以发现,消费者最为关心的问题之一,依旧是产品的安全问题,尤其是婴幼儿食品安全问题。如何在这些事件发生后,重塑消费者对产品的信心?作为这个产业的一份子,各自应该出哪一份力?让我们来看看两位知名婴童企业代表是如何看待这个问题的。
作为亨氏这一中国婴幼儿食品及营养品行业领军企业的代表,我很荣幸能够代表亨氏中国的婴幼儿营养品业务,分享亨氏的经验、观察和见解,希望与所有的婴童企业交流、共勉,共同致力于“通过提高企业的责任与诚信,重新铸就质量与市场”,齐心协力推动中国孕婴童产业的良性发展。
以责任心应对乳制品行业的“挑战与机遇并存” 不久前发布的《2012 年3·15 中国婴童产品质量调查》指出,奶粉行业是公众认为最需要诚信与责任的,所占比例高达66.3%,排在首位,且明显比其他行业突出。
调查结果显示,在婴童食品领域中消费者最担心的问题是产品中“添加多种添加剂”,担心此问题的人数占被调查人数比例将近八成;接下来是“营养成分含量不属实”和“广告宣传泛滥误导”,分别有六成多的比例。然后是奶源地造假和漠视消费者权益等方面的问题。
虽然乳制品行业面临着诸多质疑,但是机遇同样存在。2012 年3 月30 日央视《生活早参考》栏目就指出,从1998 年到2010 年,相关部门做过统计,中国人均奶制品占有量从不足6 公斤迅速增长到28公斤。可以说现在乳制品已经成为我们日常膳食当中非常重要的组成部分。
如何应对挑战,化危机为机遇是国家相关监管部门、乳制品行业以及各大乳制品企业目前需要思索和重视的问题。
亨氏在乳制品领域的责任与诚信 亨氏全球拥有140 多年制造优质食品的经验,创立至今始终秉持源自创始人亨利·亨氏先生的诚信观念,坚持对“质量之于产品正如品质之于人”的重视,延承“将心比心,已所不欲,勿施于人”的人性化管理理念,确保优异的品质延续百年。亨氏奶粉成功的基础,可以归结为:全球先进的研发技术和领先科技,从奶源把关,在生产全程中坚持对品质的高标准要求。
亨氏一贯致力于推动中国妇幼营养与健康事业的发展,积极倡导母乳喂养的同时,也关怀因现实原因无法接受母乳喂养的孩子。亨氏婴幼儿营养品已在英国、意大利、加拿大、澳洲、新西兰等地销售多年,为成千上万的宝宝提供优质的营养来源。
亨氏奶粉100% 欧洲原装进口,精选欧洲优质奶源。亨氏牧场就坐落在世界最好奶源地之一的欧洲,拥有大量的良种奶牛。牧场环境优越,奶牛的健康有专人全程护理。
亨氏奶粉获得英国零售商协会BRC 认证,认证充分反应了欧盟对食品品质及安全卫生的要求,确保从奶源到成品的每一道生产工序,原料可全程追溯与监控。
BRC 英国零售商协会认证的产品,在以下方面都有着严格的要求:食品成分的可追溯性 ;食品成分未被其他物质所污染;食品生产供应商要能够指出其产品中的农作物确切来源;确定对食品生产中各道工序的指导都是充分有效的;记录可跟踪的供应商;严格检验,符合法规。
亨氏在婴幼儿辅食领域的责任与诚信 亨氏在中国的婴幼儿食品业务,除了新近的婴幼儿配方奶粉以外,还包括深受欢迎的亨氏婴幼儿辅食品类。
无论在世界的哪个地区、生产哪个品类的产品,亨氏都恪守三大传统,即“纯净食品、上佳质量、优质管理”。亨氏1984 年进入中国,从那时至今,我们一直坚持着严格的全球准则和中国标准,确保“从农田到餐桌”的全程安全管理。
2007 年至2010 年,基于对亨氏品质的信任,卫生部与亨氏合作开展 “微量元素补充项目”,向西部53 万贫困儿童免费派发亨氏微量元素营养包。2012 年开始,亨氏又继续和民政部合作开展新的为期五年的“中国福利机构儿童微量营养素补充项目”。
亨氏于2009 年和2011 年两次荣获“中国消费者最信赖的辅食品牌”称号;2006 年被国家评为“儿童食品安全信用体系建设试点优秀企业”;2001 年公司质量管理体系获国际及国内认证管理部门授信认可的ISO9001 双认证;1995 年亨氏被国务院发展办公室评为“全国最大婴幼儿辅助食品生产企业”。
每一项来自社会各界的荣誉与认可,都更加鼓励了亨氏继续坚持“纯净食品、上佳品质、优质管理”的传统,不断以高度的责任感和信誉度为推动中国孕婴童食品产业的安全和进步而贡献力量。