产品描述
乳清蛋白粉
特点:
1. 口感好:采用颇受欢迎的阿尔卑斯香草口味。
2. 原料珍贵:每 1 吨鲜奶只能提取不足 7千克全乳清蛋白。
3. 营养价值高:富含免疫球蛋白、生长因子,能提升免疫力,促进生长发育。
4. 低脂肪、低胆固醇、低热量:脱脂技术处理,脂肪含量低,对胃肠道无刺激,更适合消化吸收不良者。
5. 高活性:采用低温超滤脱脂技术,保证乳清蛋白的高生物活性。
营养知识:
乳清蛋白是一类利用现代工艺从牛奶中提取出来的动物蛋白。其营养价值比酪蛋白、大豆浓缩蛋白、鸡蛋蛋白等蛋白质更优越。
乳清蛋白主要蛋白质成分有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白等,还含有具生物活性的微量成分,如乳铁蛋白、乳过氧化物酶、生长因子等,使乳清蛋白有卓越的营养价值。
乳清蛋白不仅容易消化,且具有很高的生物利用率,其利用率是大豆蛋白的1.7 倍,其生物利用价值更比其他高质量的膳食蛋白如蛋、牛肉或大豆都要高。
建议食用人群:
1. 生长发育中的婴幼儿、儿童、青少年。
2. 体弱、精力不济、易疲劳、抵抗力弱者。
3. 需额外补充蛋白质者:孕妇、哺乳期妇女、老年人、节食减肥者、运动员。
4. 营养不良、贫血、偏食厌食、大手术前后。
5. 消耗性疾病人群(甲亢、结核、烧伤、肿瘤等)、神经性厌食、精神抑郁症。
食用方法:
将乳清蛋白粉加入少量凉开水或纯净水调成糊状,再根据所食数量加入适量40℃-60℃的温水,搅拌使之完全溶解即可食用。