产品描述
盐津葡萄
商品规格: 170g(约16~18小包,以实际称重为准)
配 料: 葡萄、食用盐、白砂糖、葡萄糖、辣椒粉、食用香料、食品添加剂【柠檬酸、苹果酸、甜蜜素、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、苯甲酸钠、山梨酸钾、纽甜】
美味推介: 可以常伴手边的小食,随时捏上一颗,酸甜中透着的淡淡咸味令人顿时生出一份安适、闲淡的心情,又能生津提神,回味久久不散。
食材故事: 葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。在日光下晒干的葡萄干容易发酸,质量最好的是阴干。中国新疆吐鲁番的无核葡萄制成的葡萄干最有名,吐鲁番气候炎热而干燥,用砖搭成的阴干房四面墙上有许多墙洞,中间是木棍搭成的支架,将成熟的无核葡萄搭上,经过热风的吹,很快就能得到高质量的葡萄干。