产品描述
秘制鸭爪
商品规格: 250g(约10~11小包,以实际称重为准)
配 料: 鸭爪、白砂糖、酱油、食用盐、复合调味料、白酒、黄酒、食醋、香辛料、食用香精、食品添加剂(亚硝酸钠、山梨酸钾)
美味推介: 秘制卤香味浓郁,鸭爪丰富的胶质鲜脆弹牙,手执一只啜啃品味,细细拉扯出齿间唇畔的鲜美滋味。
食材故事: 鸭爪,就是鸭的脚部,是一种广受喜爱的食品。质量好的鸭掌肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;质地紧密,表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸭掌发暗没有光泽,表面发黏,则表明鸭掌存放时间过久,不宜选购。