企业发展
1997年 上海鸿儒科技发展有限公司成立。
2001年 鸿儒牌力血康产品获得国家保健食品批准文号。
2002年 力血康系列产品在上海市场上市。
2003年 鸿儒牌氯化血红素获得上海市高新技术成果转化项目认定。
2006年 鸿儒科技获得保健食品GMP认证。
2006年 鸿儒牌力血康被国家队列入国家专业运动员集中采购营养品名单，成为国家队预防运动性贫血的专用营养品。
2007年 鸿儒科技与中国科学院建立强强联合的战略合作关系，携手打造“英泰含片”。
2008年 获得国家质量监督检验检疫总局颁发的QS认证。
2009年 鸿儒科技成为世界卫生组织（WHO）上海健康教育与健康促进合作中心孕育健康基地。
企业文化
仁人。诚信。智慧
仁人：“仁”即是一种宽大的爱，“仁人”是鸿儒企业以人为本理念的体现。鸿儒做为一个从事母婴童健康事业的企业，更需要以“仁人”之心为出发点，在企业发展的过程中，将其发扬光大。
诚信：为鸿儒的社会承诺及立业之基础，“人无信而不立”，而一个企业要发展壮大，更需要坚持诚信经营。
智慧：坚持科技创新，此乃鸿儒发展之动力，鸿儒科技始终坚持以高科技打造健康事业，不断开拓创新。在企业内部，鸿儒也鼓励技术创新，管理创新，工作创新。
企业愿景
成为最值得依赖的母婴童健康产业第一品牌。
企业使命
关爱生命，呵护健康。
企业精神
开拓进取 团结协作于 勤奋认真 高效务实。
经营理念
以创造社会价值为宗旨 以集结团队智慧为能量 以创新科学技术为动力。
以满足市场需求为导向 以树立品牌信誉为核心 以提高企业效益为准则。