星期六的下午闲来没事,就给13月大的宝宝准备了一道他非常喜欢吃的食物——鲜虾馅饼!从准备食材到食物出炉仅仅用了半个小时,非常简单。
鲜虾馅饼
所需材料:一份切片三明治面包(约二十余片),鲜虾仁20只,土豆2只,鲜肉糜少许,色拉酱100克。
1、将土豆煮烂煮透,去皮。切成小丁,稍稍调味后用匙碾成土豆泥。
2、将鲜肉糜炒一下后调味,加入虾仁煮熟,捞起后沥干。
3、把肉糜和虾仁与土豆泥搅拌透,加入色拉酱,调味成馅。
4、取一片三明治面包片,放上馅,上面再盖上一片面包片,用小碗一磕,馅就在“面包片盒子”里了,放在烤箱里用小火烤15分钟后即可。
(编辑:灰太狼)