豆腐干 编号：1034 产地：重庆 规格：称重 包装：小包装 详细介绍 豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐完全蛋白，不仅含有人体必需的入种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。本品以豆腐的独特品味、丰富营养、风格品质、蕴含哲理、历史渊源等为基础，传统品味加上现代技术，制造出了香嫩麻辣，口感极佳的豆腐干，创造了由饮代食渗透人类精神领域的一种文化。
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