配方奶粉新国标最大的提升是在微生物指标上，尤以菌落总数的标准为甚以往国标对菌落总数的标准是≤30000，而新国标中对菌落总数的设定标准是≤10000。

　　假设测定菌落总数取了n个样品，以往国标中n个样品的菌落总数如均≤30000即可判定为台格，只要有一个样品菌落总数>30000则直接判定为不台格而在新国标要求下，只有n个样品苗落总数均≤1000时才能直接判定为台格(比老国标的台格标准严格30倍)，只要有一个样品菌落总数超过10000则直接判定为不台格(比老国标严格3倍)，如果有样品菌落总数在1000至10000之间。即1000≤测定值≤10000)，则在这一区间之内的样品数不得多于c个(c为根据总样品数n规定的值)。如果多于c则直接判定为不台格为力保符合法律法规，企业对这一标准的实际执行是直接采用全部样品≤l000的标准作为内控指标的，这也意味着国内的婴幼儿配方奶粉微生物指标严格程度实质上比老国标增加了30。

（编辑：爱动脑）