预防高血压

　　盐中大约98%是氯化钠，所以摄入盐过多也就是摄入钠过多。钠摄入过多会导致尿中Na+/K+比值增高，这是患高血压的重要因素。遇有家族高血压史时，情况可能更糟，因为高血压家族人群普遍存在对盐敏感的现象，更要控制盐的摄入。预防高血压，要从娃娃抓起。

　　降低呼吸系统疾病的患病率

　　摄入过多的盐会导致呼吸系统疾病。高盐会导致酸碱平衡、体液渗透压失调，改变呼吸道环境，影响呼吸道细胞生长，而小宝宝本身抵抗力就差，所以更容易患病。

　　提高人体对太物质的吸收率

　　高盐会影响宝宝对矿物质的吸收，造成缺钙、缺锌或缺铁。这些矿物质对宝宝的生长发育十分重要，如缺钙会导致宝宝骨骼发育受限、缺锌会导致宝宝不爱吃饭、缺铁会导致宝宝智力低下等，损害相当大。

　　宝宝每天需要多少盐

　　6个月以内的宝宝每天钠的摄入量不应超过200毫克，换算成盐的量为0.5克，而母乳或奶粉中本身就合有钠；

　　1岁内的宝宝每天不应超过1克；

　　1-4岁的宝宝每天不应超过3克。

　　1岁以内的宝宝只吃母乳、配方奶和适量的辅食就可以得到所需要的钠，所以不需要在辅食中添加额外的食盐。

　　提防看不见的“盐”

　　除了在食物中不添加或少添加盐外，还要注意生活中的“隐形盐”。你在购买面包、饼干、麦片、面条、饮料、再制奶酪、酱油等时，有没有注意过后面的配料表？其中，必然会有盐的添加，营养成分表中也会标明钠的含量。所以，在控盐的时候，一定要减少这类食物的摄入，避免在不知不觉中摄入过多的钠。

　　不以大人口味为准，始终记得宝宝的口味要更清淡。

　　给宝宝“开小灶”，单独做菜。根据宝宝的年龄段，做适合他口味的食物。

　　学会看婴幼儿食品的营养成分标签，避免因生活中的那些“隐形盐”而导致宝宝钠摄入超标。

　　用低钠盐。如果生活中不能避免宝宝摄入一些“隐形盐”，那就将家中的盐换为低钠盐，尽可能减少钠的摄入。

　　利用醋、柠檬汁、纯番茄酱等天然食物的味道，为少盐食物提味。

（编辑：爱动脑）