厨房厨房,开门吧!

http://www.3328.tv 2013/10/14 阅读数:107780

  很多父母不让宝贝进厨房,主要是出于安全因素考虑。毕竟那里有热汤、热菜、热水,有危险的刀具、燃气,地板也可能因洗涤剂变得湿滑,一不小心,孩子可能就会被烫伤、弄伤或者摔倒。另外,大人忙于烹饪,难免照顾不周,孩子在场反而会是一个添乱的“小麻烦”。

  危险、不安全、制造麻烦,所有这些都不能成为阻挡孩子探究未知事物的借口,国外有种流行的说法叫“孩子应在厨房中长大”,爸爸妈妈若处理得当,完全可以将充满危险因素的厨房,打造成安全的“亲子课堂”。

  关于全面厨房安检,爸爸妈妈们可以事先列一个表格,时常逐项检查,防微杜渐厨房门最好是推拉门或向外开的门。门上要安装防风条,以防门被风吹或大力关门时夹到小手。

  地砖洁净干爽,以避免孩子摔倒。—旦溅上水和油渍,立即擦干净。

  暖壶、茶壶、水瓶、水杯等放在孩子够不着的地方。

  刀具、叉子、削皮器等放在孩子不易碰触到的地方。

  微波炉烤箱等电器平稳放置,无松动滑落迹象。

  厨房里的塑料保鲜膜、保鲜袋或者包装袋,需要收好并放置妥当。

  橱柜尽量不要用玻璃门。

  给橱柜、抽屉安上安全锁或者防夹手装置。

  炉灶上炒锅和汤锅的手柄朝内。

  电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器,用完后关闭开关(最好插头也拔下)。

  厨房清洁用品,像洗洁精、油污净、消毒剂、管道疏通剂等,要放在宝贝够不着的地方。

  最好选带有罩子的燃气灶,包括旋钮都可以被罩住的那种,不用的时候就罩上。

  电源插座要装上保护装置,以防宝贝碰触。

  厨房内要有灭火器(保质期内的),在火很小并且能控制的情况下,可以用灭火器灭火。

  在厨房备一个迷你药箱,里面有创可贴、双氧水、烫伤药膏等,且药箱要放在孩子够不到的固定地方。

  检查完之后还有任务哦,爸爸妈妈可以对厨房进行-番特别的布置和改造,好让宝贝也有用武之地——

  为宝贝设一个专门的区域作为操作实战区,并且这个操作区不能在转角或视野盲区,小桌子、小凳子、餐具一应俱全。建议买适合小朋友使用的厨房用具,不必很多,三四件就足够了。

  如果所有的柜子抽屉都上了锁,宝贝打不开便会觉得无趣,建议至少留出一个安全的柜子,让宝贝可以打开去研究。妈妈可以在这个柜子里放一些安全好玩的东西,比如厨房吸油纸、轻巧的单柄锅,木勺或竹勺、锡纸盘子、空的酸奶盒等。隔段时间更换下里面的东西,给孩子一个新奇。

  厨房内宝贝可以碰触到的餐具尽量选择塑料、密胺类制品,不宜选易碎的玻璃器皿和陶瓷制品。

  可以为宝贝准备一些蛋糕、饼干模具,激发他们的兴趣。

  万事俱备。可以将厨房门放心地打开迎接小宝贝啦!一堂必不可少的安全课

  对宝贝进行“厨房安全教育”,不只是在他们最初踏进厨房的时候认认真真地讲一堂课,在以后的操作中依然有必要给予恰当提醒——

  家里每个人都有自己的专用餐具。宝贝要养成用带盖子的旅行杯喝水的好习惯。因为旅行杯的盖子密封隔热,不会因为倾倒而把热水撒出来。

  大人切水果切菜用金属刀,小朋友用塑料刀,等小手有力气了刀具使用熟练了,再用金属刀。告诉宝贝,锋利的刀具会伤到手,用的时候要小心。也有胆大的妈妈从一开始就给孩子用金属刀具切水果和蔬菜,她从旁观察后发现,宝贝其实知道利害关系,用的时候反而会很小心。

  宝贝和爸爸妈妈一起在厨房干活是有分工的。宝贝做前期的冷食加工,爸爸妈妈负责后期,要用到厨房电器和燃气灶的活,宝贝只能在一旁做观众。爸爸妈妈说好的厨房里不能碰的东西比如插座、开关、洗涤剂、玻璃器皿、刀具和刨子,一定不可以碰。

  做沙拉的时候,宝贝如果想要吃配菜,比如一些小颗粒的食物:花生仁、腰果仁等,一定要和爸爸妈妈说,吃东西的时候不能讲话不能玩。还有,冰箱里的果冻、冰激凌,一定不可以擅自拿来吃。

(编辑:爱动脑)

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标签:厨房

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