锌元素对于儿童的成长发育非常重要,但是我们也不能随便进补。其实,5岁以后的儿童,完全可以从食物中摄取足够的锌元素。
宝宝缺锌大反应,爸妈要留心!
1.短期内反复患感冒、支气管炎或肺炎等。
2.经常性食欲不振,挑食、厌食、过分素食、异食(吃墙皮、土块、煤渣等),小婴儿常表现喂养困难、明显消瘦。
3.生长发育迟缓,体格矮小(不长个),第二性征发育不全或不发育。
4.易激动、脾气大、多动、注意力不能集中、记忆力差、学习往往落后,甚至影响智力发育。
5.视力低下、视力减退,甚至夜盲症,暗适应力差。
6.头发枯黄易脱落,佝偻病时补钙、补维生素D效果不好。
7.经常性皮炎、痤疮,采取一般性治疗效果不佳。科学补锌,预防疾病!
儿童如何补锌
对于不挑食的孩子来说,如膳食调配比较均衡,那么每天能从食物中摄取足够的锌。研究证实,动物性食物中含锌量比植物性食物中含锌量高数倍,且生物利用率高。精制食品在加工过程中会损失相当多的维生素和矿物质,其中也包括微量元素锌。我国儿童锌缺乏的主要原因是城市人口食用精制食品过多,农村人口食用动物性食品过少。
预防缺锌主要靠调整膳食。母乳中锌的生物效能比牛奶高,因此,大力提倡母乳喂养,是预防缺锌的好途径。如母乳不足,可喂一些含锌乳品。单纯用大豆蛋白代替乳类喂养婴儿,就很容易造成锌的不足。
对于生长发育中的儿童,应注意增加肉食、不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外,花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。因此,要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。据中国预防医科院的研究发现,2-6岁儿童每日在膳食的基础上,补充2.5毫克锌就足以预防锌缺乏。对于已确诊为锌缺乏的儿童,每日补充5毫克锌即有治疗作用。
(编辑:七宝)