现在越来越多的家庭喜欢喝奶制品,不过放入保鲜的牛奶,妈妈都会加热后给宝宝喝,可是热牛奶很容易粘锅,怎样煮牛奶才能不粘锅呢?
1.用水冲一下锅
在煮牛奶前,可以用干净的水,把锅里面都冲一下。
这样锅里就是湿润的了。
2.倒入牛奶
把牛奶慢慢的倒入在锅里,尽量不要沾到锅边上。
在中间到这样比较容易。
边上的一加热很容易粘上。>>>不爱喝牛奶的准妈妈如何补钙
3.不宜用小火慢慢熬
因为奶制品不能高温,要不里面的营养都被破坏了。
大家先用小火把锅热热,锅热后,加大火热牛奶。
大火也不要太大,太大会烧到锅边的。
4.搅拌
在热的过程中要不断的搅拌。
不停的用小勺绕,这样不会糊了。
5.最后加热
牛奶不用等到沸腾了。
看到冒热气,就是温乎的了。
然后就可以把锅拿下来了。
(编辑:七宝)