早餐在健康专家来看,有着十分重要的角色,对于宝宝来说也不例外。一顿丰盛的营养早餐,可以让孩子精神愉悦一整天,勤劳的妈妈们不防动动手!
A餐:蛋黄菠菜面+火龙果泥(适用月龄7个月)
食材:
宝宝面条 30g
菠菜 10g
熟蛋黄 半个
火龙果 15g
DTY:
1、菠菜洗净,入沸水中焯熟,切成末:熟蛋黄碾成末,备用。
2、汤锅内加水煮沸,下面条煮至软烂,捞出,用勺摁成小段,加少许面汤与菠菜、蛋黄末拌匀。
3、 火龙果去皮,将果肉碾成泥状即可食用。
TIPS:
因菠菜含草酸,在烹饪前必须进行灼烫,否则会影响宝宝对该的吸收。
市场上出售的挂面含有大量盐分,对宝宝的肾脏有危害,因此要买专门给宝宝吃的面条。
B餐:土豆沙拉三明治+草莓汁(适用月龄12个月)
食材:
胡萝卜吐司面包 1片
土豆 10克
水煮蛋 半个
宝宝奶酪 10克
小番茄 2个
草莓 适量
DTY:
1、土豆洗净去皮,切厚片,入蒸锅蒸至熟软,切小丁:水煮蛋去皮,切碎。毫。
2、吐司面包用饼干模具压成花形,入平底锅用小火烘烤一下。
3、将土豆丁、鸡蛋碎一起放入碗中,加奶酪拌匀。
4、将土豆沙拉夹入面包片中,放上洗净的番茄加以固定后装盘。
5、草莓洗净。用榨汁机榨出果汁即可食用。
TIPS:
洗草莓的方法:先月淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗。这样可起到杀菌的作月 洗草莓前不要去蒂,以 免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
(编辑:阿狸)