冬瓜含有丰富的水分，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美，是女性减肥美肤的佳品。最近，很多Y友妈咪们都在网上查阅关于孕妇可以吃冬瓜吗的问题。能不能吃，看了以下内容，你就会清楚了。
冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝L素、钙、磷、铁以及多种维生素等：其肉质细嫩，水分丰富，性寒味甘。有利尿消肿、大暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。
所以在炎热的夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品，因此孕妇是可以吃冬瓜的，但请不要吃过量。夏天出汗多，孕妈咪胃口较差，这道低盐酸辣冬瓜汤兼有消暑、开胃、补水又利水的功效，是孕产妈咪的一个好选择。
下面介绍一个消除孕期水肿的食谱：海米冬瓜汤
材料：冬瓜300克、海米20克。
调料：盐、鸡精、香菜末、高汤各适量。
做法：将海米用温水泡软，洗净，控干水分；冬瓜去皮和瓤，洗净，切成片。热油爆香海米，煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明，加入盐和鸡精调匀，撒入香菜末。
作用：冬瓜含有充足的水分，具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效；海米是钙的较好来源。
（编辑：阿狸）