妈妈做为特殊人群，平时的饮食需要多加注意，有些食物可以吃，有些食物不能吃，红菇孕妈咪可以食用吗？

适合的人群

基本人群都适合，特别是孕妇、免疫力较低、贫血者、癌症患者以及儿童尤其适合食用。

红菇的营养价值

红菇一种纯天然的珍贵野生品，味道鲜美，并且汤呈紫红色，其意为吉祥喜气。此外如果是使用红菇添加些青仁黑豆以及赤肉炖食，或者也可以使用其它肉类顿蒸食用，能有补血健体的功效。

红菇内含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素B/D/E以及矿物质，而且红菇中还含有其它食物中稀少的尼克酸，微量元素铁、锰、锌、锌和抗血脂、心脏病以及脑脉软化、腺嘌呤衍生物等。并且红菇中所含有的蛋白质，溶于水中的占了25%，而被人体所吸取的则占了50%左右，无法被人体摄入的只占了25%。且红菇中还含有多种糖类抗癌物质，它有助于血液的循环，能够降低血液中的胆固醇、仰制癌细胞的转移，和对于治疗急性脊髓视神经症也有一定的功效。还有有助于防止消化不良、童佝偻等等，可提升正常的糖代谢以及机体的免疫功能，而对于产后的乳汁减少、贫血等也有很大的疗效，是种纯天然的特殊食疗食物。

（编辑：七宝）