在怀孕期间女性受妊娠影响,多多少少都会出现贫血情况,产后分娩,女性更容易出现贫血现象,产后贫血女性食疗为最佳,看看小编推荐的产后贫血食谱—菠菜猪肝汤。
产后贫血食谱—菠菜猪肝汤
原料:菠菜150克,猪肝50克,鲜姜20克,芝麻油3滴,盐1/3小匙,太白粉些许。
制作:先把菠菜洗净、切段,再汆烫一下;把猪肝切片,裹上少许太白粉后,用沸水汆烫,把姜切成细丝;在锅里放适量水,水开后放入姜丝,约煮1分钟再放入菠菜、猪肝;最后加盐调味,再加上芝麻油即成。
食疗小提示:菠菜含铁量要比别的蔬菜多,具有良好的补血作用。
猪肝可以补血这是人人皆知的营养常识。不过只是单纯的吃猪肝,未免有些单调,作用也比较单一,而且效果也不是特别的明显。常言说得好,补血就要先补铁,而菠菜无疑是铁含量非常丰富的蔬菜。将菠菜和猪肝进行搭配,其效果是不言而喻的。
相信小编推荐的这款产后贫血食谱—菠菜猪肝汤,可以满足新妈妈的味蕾的同时也可以满足健康的需要。
(编辑:七宝)