海米醋熘白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等,是孕期值得品尝的食谱哦!
属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食
原料:主料:白菜700克
辅料:虾米10克
调料:花生油50克 胡麻油5克 酱油10克 白砂糖20克 醋15克 盐2克 味精1克 淀粉(豌豆)8克 料酒5克 各适量
做法
1. 将白菜去外帮取其心切成小片段,放入沸水锅内焯一下,捞出沥干水分。
2.炒锅上火,放油烧热,下水发好的海米和酱油、精盐、醋、料酒、白糖,加入白菜片翻炒,加水少许,待汤沸时,用水淀粉勾芡,放味精,淋花椒油,盛入盘内即成。
海米醋熘白菜适用人群:适于4~6个月的孕妇食用。 >>>孕妇夏季食谱——油烧菜花
健康提示
虾米:1. 吃虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;
2. 不宜与猪肉同食,损精;
3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;
4. 忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。
(编辑:阿狸)